港媽煲飯放生銹鐵片 信可補充鐵質 醫生解答「吃鐵補鐵」真定假

鐵質可從天然食物中攝取,但有港媽竟然放生銹鐵片進飯煲!有港女於討論區發文表示,近日回家吃飯一打開電飯煲時發現了一塊鐵片,她大吃一驚急問媽媽,媽媽解釋是跟從日本人做法,這樣做可補充鐵質,惟「重點係塊鐵片都生晒銹,諗番起陣味都想嘔」。

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